Kiridou

Mes créations : dessins, infographie, graphisme, webdesign Mes passions : agility, chiens, animaux, nature

21 octobre 2007

Tarte aux pommes !

Préparation 1. Mélangez 40 g de beurre, 2 pommes pelées et coupées en morceaux et le sucre semoule.   2. Laissez mijoter 10 min à feu doux en remuant de temps en temps    3. Foncez un moule à tarte (de 26 cm de diamètre) avec la pâte, puis piquez-la avec une fourchette    4. Etalez la préparation précédente sur le fond de pâte 5. Puis par-dessus, disposez les 4 pommes pelées et coupées en tranches d’1/2 cm d’épaisseur, en les faisant se chevaucher légèrement    6. Saupoudrez de sucre... [Lire la suite]
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21 août 2007

Cake poires et gruyère

Ingrédients : 250g de farine100g de gruyère3 poires4 oeufs10 cl d'huile15 cl de vin blanczeste d'1/2 citronsel, poivre10g de sucre1 sachet de levure chimiquePréparation1. Peler les poires, les couper en petits cubes et mettre dans une casserole à feu doux 15 min2. Mixer les oeufs3. Mélanger farine, sucre, levure, sel, poivre4. Mélanger les oeufs à la préparation5. Ajouter le vin blanc, l'huile, le gruyère, les poires, le zeste de citron6. Mettre dans un moule et au four 15 min à 220°C et 20 min à 160°C
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